Tojiro Shippu Black

Tojiro Shippu Black nóż do obierania 70mm

Tojiro Shippu Black nóż do obierania 70mm

Dane techniczne: Ostrze - stal 37 warstwowa rdzeń VG-10 Twardość - 60 HRC +/- 1Długość całkowita - 19,2 cmDługość ostrza - 7 cmSzerokość kl...
469,00 zł
Do koszykaNiedostępny
Tojiro Shippu Black Nóż do obierania 90mm

Tojiro Shippu Black Nóż do obierania 90mm

Dane techniczne: Ostrze - stal 63 warstwowa rdzeń VG-10 Twardość - 60 HRC +/- 1Długość całkowita - 21 cmDługość ostrza - 9 cmSzerokość klin...
479,00 zł
Tojiro Shippu Black Nóż uniwersalny 130mm

Tojiro Shippu Black Nóż uniwersalny 130mm

Dane techniczne: Ostrze - stal 63 warstwowa rdzeń VG-10 Twardość - 60 HRC +/- 1Długość całkowita - 25 cmDługość ostrza - 13 cmSzerokość kli...
529,00 zł
Tojiro Shippu Black Nóż Szefa 180mm

Tojiro Shippu Black Nóż Szefa 180mm

Dane techniczne: Ostrze - stal 63 warstwowa rdzeń VG-10 Twardość - 60 HRC +/- 1Długość całkowita - 32 cmDługość ostrza - 18 cmSzerokość kli...
899,00 zł
Do koszykaNiedostępny
Tojiro Shippu Black Nóż Santoku 165mm

Tojiro Shippu Black Nóż Santoku 165mm

Dane techniczne: Ostrze - stal 63 warstwowa rdzeń VG-10 Twardość - 60 HRC +/- 1Długość całkowita - 30 cmDługość ostrza - 16,5 cmSzerokość k...
899,00 zł
Tojiro Shippu Black Nóż do porcjowania 210mm

Tojiro Shippu Black Nóż do porcjowania 210mm

Dane techniczne: Ostrze - stal 63 warstwowa rdzeń VG-10 Twardość - 60 HRC +/- 1Długość całkowita - 35 cmDługość ostrza - 21 cmSzerokość kli...
899,00 zł
Do koszykaNiedostępny
Tojiro Shippu Black Nóż Nakiri 165mm

Tojiro Shippu Black Nóż Nakiri 165mm

Dane techniczne: Ostrze - stal 63 warstwowa rdzeń VG-10 Twardość - 60 HRC +/- 1Długość całkowita - 30 cmDługość ostrza - 16,5 cmSzerokość k...
899,00 zł
Do koszykaNiedostępny
Tojiro Shippu Black Nóż Szefa 210mm

Tojiro Shippu Black Nóż Szefa 210mm

Dane techniczne: Ostrze - stal 63 warstwowa rdzeń VG-10 Twardość - 60 HRC +/- 1Długość całkowita - 34,8 cmDługość ostrza - 21 cmSzerokość k...
1 039,00 zł
Do koszykaNiedostępny
Tojiro Shippu Black Nóż Szefa 240mm

Tojiro Shippu Black Nóż Szefa 240mm

Dane techniczne: Ostrze - stal 63 warstwowa rdzeń VG-10Twardość - 60 HRC +/- 1Długość całkowita - 38,6 cmDługość ostrza - 24 cmSzerokość kl...
1 359,00 zł

Tojiro Shippu Black to nowa, niezwykle atrakcyjna odsłona bestsellerowej serii noży Shippu DP Damascus. Unikatowe połączenie ostrzy w stylu zachodnim z rękojeściami w stylu japońskim mają teraz stylową, przyciemnioną szatę. Praktyczne ostrza o podwójnym szlifie wykonano z wysokiej jakości tzw. stali damasceńskiej: 63 warstw lub 37 warstw nierdzewnej stali, osłaniających twardy rdzeń ze stali VG-10. Efekt rozchodzących się na klindze fal podkreślono czarną powłoką tlenkową, powstałą w procesie oksydowania stali. Takie rozwiązanie zwiększa żywotność noża i jego odporność na korozję. Rękojeści z hartowanego drewna kasztanowego pięknie się komponują z czernioną stalą. Ponieważ są wzmocnione pierścieniem z żywicy i zabezpieczone przezroczystym lakierem, wykazują wysoką odporność na wilgoć i przebarwienia. 


Perfekcyjnie ostre i wytrzymałe noże z serii Tojiro Shippu Black stanowią znakomitą alternatywę dla klasycznych narzędzi. Stworzono je dla profesjonalnych kucharzy.

Japońskie noże damasceńskie Tojiro Shippu Black