Tojiro Zen Black Nóż szefa kuchni 210mm

  • Dodaj recenzję:
  • Kod: FD-1564
  • Producent: TOJIRO
  • Dostępność: W sprzedaży W sprzedaży  (33 szt.)
  • szt.
  • 639,00 zł

Profesjonalny nóż Szefa kuchni Tojiro Zen 21 cm

Dane techniczne:

- Ostrze: stal 3 warstwowa rdzeń VG-10 

- Twardość:  +/-1 60 HRC

- Długość całkowita: 35 cm

- Długość ostrza: 21 cm

- Szerokość Klingi: 4,5 cm

- Grubość klingi: ok. 2,3 mm

- Waga: ok. 130 g