Tojiro Zen Black Nóż do porcjowania 21cm

  • Dodaj recenzję:
  • Kod: FD-1569
  • Producent: TOJIRO
  • Dostępność: W sprzedaży W sprzedaży  (16 szt.)
  • szt.
  • 569,00 zł

Profesjonalny nóż do porcjowania Zen 21 cm

Dane techniczne:

- Ostrze: stal 3 warstwowa rdzeń VG-10 

- Twardość:  +/-1 60 HRC

- Długość całkowita: 32,5 cm

- Długość ostrza: 21 cm

- Szerokość Klingi: 3,6 cm

- Grubość klingi: ok. 2,5 mm

- Waga: ok. 100 g