Ostrze - laminat 3 warstwowy - rdzeń z VG-10
Twardość - 60 HRC +/- 1
Długość całkowita - 30,1 cm
Długość ostrza - 16,5 cm
Szerokość klingi - 5 cm
Grubość klingi - ok. 2,4 mm
Waga - ok. 130 g
Made in Japan
Ostrze wykonane z wysokogatunkowej stali nierdzewnej charakteryzuje się doskonałą ostrością oraz trwałością, umożliwiając precyzyjne i efektywne krojenie warzyw, owoców i ziół. Dzięki smukłej i precyzyjnej konstrukcji ostrza, nóż ten jest idealny do krojenia, siekania i szatkowania różnorodnych składników, zapewniając precyzyjne cięcie i minimalizując straty.
Informacje o bezpieczeństwie produktu
Informacje o producencie