Tojiro Zen Black Nóż szefa kuchni 240mm

  • Dodaj recenzję:
  • Kod: FD-1565
  • Producent: TOJIRO
  • Dostępność: W sprzedaży W sprzedaży  (9 szt.)
  • szt.
  • 779,00 zł

Profesjonalny nóż Szefa kuchni Zen 24 cm

Dane techniczne:

- Ostrze: stal 3 warstwowa rdzeń VG-10 

- Twardość:  +/-1 60 HRC

- Długość całkowita: 39 cm

- Długość ostrza: 24 cm

- Szerokość klingi: 4,8 cm

- Grubość klingi: ok. 2,3 mm

- Waga: ok. 150 g