Ostrze - laminat 3 warstwowy - rdzeń z VG-10
Rękojeść - drewno magnoliowe
Twardość - 60 HRC +/- 1
Długość całkowita - 25,1 cm
Długość ostrza - 13,0 cm
Szerokość klingi - 2,7 cm
Grubość klingi - 2,0 mm
Sposób ostrzenia - dwustronny
Waga - ok. 52 g
Made in Japan
Ostrze noża zostało wykonane z wysokogatunkowej stali, zapewniając doskonałą ostrość i trwałość. Dzięki swojej długości oraz precyzyjnemu ostrzu, nóż uniwersalny doskonale nadaje się do krojenia różnorodnych składników, od warzyw po mięso, zapewniając precyzyjne i równomierne kawałki.
Informacje o bezpieczeństwie produktu
Informacje o producencie